- Das Dorf- und Vereinsleben ist auch im Jahr 2021 sehr stark durch die Corona-Pandemie eingeschränkt.
- März – Die Germania erhält einen beachtlichen Landeszuschuss in Höhe von T€ 50 zur Flutlichterneuerung und Anbau einer behindertengerechten WC-Anlage sowie Umkleidräumen am Sportheim.
- April – Der Fussball-Verband beschließt aufgrund von Corona die Annullierung der Amateurfussball-Saison
- 04./05.09. – Eicherscheid feiert in großem Umfang mit coronabedingter einjähriger Verspätung sein 600-jähriges Bestehen mit tollem Programm in und rund um die Festhalle „Tenne“.
- Sept. – Die Konsumgenossenschaft Eicherscheid feiert ihr 125-jähriges bestehen. Für den Dorfladen ein toller Erfolg.